― 都万麻の冬の味覚 ―

冬の訪れとともに、都万麻では旬の味覚を贅沢に楽しむお料理を多彩にご用意いたしました。
富山湾の幸と職人の技が織りなす、心もほどける冬のひとときをお楽しみください。

 

 

【鰤・蟹・のどぐろ会席】

富山湾の冬を代表する味覚を一堂に。
脂ののった鰤、香ばしく焼き上げたのどぐろ、そして濃厚な蟹を贅沢に味わえる会席です。

期間:11月1日(土)~2月28日(土)
15,400円(税込)

 

 

 

 

 

【香箱蟹わっぱ飯】〈ランチタイム限定〉

香り高い香箱蟹を贅沢にのせた特製わっぱ飯。
小ぶりながら濃厚な味わいの“冬の宝石”をお楽しみください。
※四日前までに要予約

※蟹わっぱ飯と合わせて1日10食限定


 期間:11月6日(木)~12月28日(日)
 3,500円(税込)

 

 

 

 

 

【蟹わっぱ飯】〈ランチタイム限定〉

ふっくら炊き上げたご飯に、蟹の旨みをぎゅっと閉じ込めたわっぱ飯。
冬の贅沢を手軽に味わえる人気メニューです。

※香箱蟹わっぱ飯と合わせて1日10食限定


期間:11月6日(木)~2月28日(土)
2,800円(税込)

 

 

 

 

 

【蟹会席】

蟹の旨みを存分に堪能できる特別会席。
本ズワイガニと紅ズワイガニ、ふたつの贅沢なコースをご用意しております。
※四日前までに要予約
※12月29日~1月5日は休止


期間:11月6日(木)~年2月28日(金)
本ズワイガニコース 44,000円(税込)
紅ズワイガニコース 22,000円(税込)

 

 

 

 

 

【河豚会席】

冬の味覚“ふぐ”を心ゆくまで。
繊細な味わいと上品な旨みが広がる、冬ならではの贅沢会席です。
※四日前までに要予約


期間:1月5日(月)~2月28日(土)
16,500円(税込)

 

 

 

 

富山の冬を味わい尽くす、都万麻ならではの美食の数々。
旬の香りと温もりに満ちたひとときを、ぜひお楽しみください。

 


 

ホテルニューオータニ高岡
富山県高岡市新横町1番地

【3階】日本料理 都万麻 -つまま-
☎ 0766-25-4033

Lunch 11:30-14:00 (L.O13:30)
Dinner 17:30~21:30 (L.O20:30)
水曜定休(祝日・祝前日は除く)