Breakfast

朝食のご案内

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富山を味わうプレミアムビュッフェ

[ 朝食場所 ]1F カフェ&ダイニング COO
[ 料  金 ]お一人様¥3,300(税込)
[ 営業時間 ]6:30~10:00(ラストオーダー9:30)

ホテルニューオータニ高岡での朝は1Fカフェ&ダイニング COOにて富山県内の山海の美味を活かしたプレミアムな朝食をご提供いたします。

富山らしい食材が並ぶ
富山を味わう朝食

 

炊きたてで味わえる富山県産コシヒカリや、種麹店「石黒種麹店」の蔵出し味噌を使用した御味噌汁、世界遺産五箇山地方伝統の「五箇山堅豆腐」は合わせ味噌で。富山名産のかまぼこは職人手づくりの「赤巻・昆布巻」をご提供いたします。

伝統の100年フード
~江戸時代から続く郷土料理~

 

100年フードとは、地域で受け継がれ愛されている食文化を次の世代に継承していこうと文化庁が認定を始めました。ます寿しや大門素麵、よごし等、富山の郷土料理をご提供しております。

ホテルパティシエが作った
こだわりのスイーツや焼き立ての
パンが並ぶ

 

ホテルメイドのこだわりクロワッサンや食パンもご用意しております。新鮮な卵を使用したプリンやブランマンジェ、リンゴゼリーなどホテルパティシエのデザートもお召し上がりいただけます。この機会に、是非ご利用ください。

クラウドワークス ランキング アンバサダープログラム

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。